冬天我们都会经常吃火锅，这火锅里很多人还会喜欢吃金针菇，包括小环环在内。
小环环的朋友听说金针菇的英文在某个段子里是叫seeyoutomorrow，当时她当真了呀。还有人把它翻译成goldenmushrooms，这正确吗？金针菇的英文到底应该怎么说？
小环环：那个段子害人不浅啊。环环也听说过，据说是因为金针菇不好消化，第二天排泄出来，还是原来的样子，所以叫“明天见”。在此郑重辟谣：纯属重口味搞笑！千万不要当真！
金针菇的正确翻译是enokimushroom，也可简称enoki，有图有真相！
那我们火锅里其它食物的英文名又是什么呢？怎么样歪果仁才明白我们说的是什么菜呢？
请往下看
火锅锅底hotpotsoup清汤锅souppot
麻辣锅spicyhotpot
鸳鸯锅double－flavorhotpot
菌汤锅mushroomsouppot
微辣slightlyspicy
中辣hot
特辣veryspicy
调味料seasoning豆豉fermentedblacksoybean
芝麻酱sesamepaste
海鲜酱hoisinsauce
辣椒酱chilisauce
超级辣酱tabascosauce
花生酱peanutsauce
豆腐乳fermentedbeancurd
老干妈LaoGanMaChiliBlackBeanSauce
酱油soysauce
生抽thinsoysauce
醋vinegar
料酒ricewine
蚝油oystersauce
配料ingredients大蒜garlic
生姜ginger
葱花scallions
肉类meat羊肉卷slicedmutton
肥牛beef
牛百叶omasum
牛蹄筋beeftendons
毛肚tripes
脑花brain
鸭血duckbloodcurd
鸭舌ducktongue
鸭肠duckintestine
鹅肠gooseintestine
鹌鹑蛋quaileggs
海鲜seafood鱼头fishhead
鳝鱼片eelslice
墨鱼仔cuttlefish
蟹肉crab
大虾prawn
龙虾lobster
小龙虾crawfish
扇贝scallop
鲍鱼abalone
蛤clam
肉丸meatball虾丸shrimpmeatballs
撒尿牛丸juicybeefballs
牛肉丸beefmeatballs
猪肉丸porkmeatballs
脆皮肠crispyintestine
香肠sausage
鱼丸fishmeatballs
午餐肉porkluncheonmeat或spam
以后可以给歪果仁好好上一下我们的火锅课程啦~
喜欢吃火锅的童鞋赶紧收藏起来哦！
桂林环球教育
