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一个美国人的桂林美食攻略
(中英文对照版)
(来自美国的MarkWiens马克·威恩斯,爱吃爱旅行)
27PopularChineseDishesYou’llLoveEatinginYangshuo,China.Chinesefood……issimplyoneoftheword’smostwidelyenjoyedandmostinfluentialcuisines.ThroughoutmystayinYangshuo,China,Iwasabletosamplequiteafewdishes–manyofthemweremouthwateringdelicious!
27种你会爱吃的中国阳朔流行美食。中国菜……这个词代表的是最受欢迎、最具响力的美食。呆在中国阳朔期间,我品尝了很多美食——大部分都是令人口水横流的美味!(哈哈!那是必须的,我天朝美食横行世界!所向披靡!)
Hereare27PopularChineseDishes!
这就是广受欢迎的27道中国菜!
?BeerFish(PijiuYu啤酒鱼),Yangshuo,China
AtfirstIfoundithardtobelievethat“beerfish”isoneofthemosticonicdishesservedinYangshuo,China(itjustdoesn’tsoundstooChineezy?).Normallythedishismadewithanentirefreshwaterriverfishchoppedupintochunksandsimmeredinasaucefilledwithtomatoes,chilipeppers,onions,andasplashofbeertoliven-upthesauce.BeerfishisoneofthemostpopularChinesedishestoenjoyinYangshuo!
起初我很难相信“啤酒鱼”是中国阳朔最标志性的菜肴之一(它听起来不是很中国?)这道菜通常是由整条淡水河鱼切成块,和大量的西红柿、辣椒、洋葱、飞溅的啤酒混合成的酱一起炖。啤酒鱼是阳朔最受欢迎、最值得品尝的中国菜之一!
?Taro,PorkFatRoll(LipuTaroRoll荔浦芋头扣肉)
AnotherfamousdishinGuilinandYangshuoisthelip-lickingLipuTaroRoll。Themeat-loaflookingblobisa北京最好白癜风专科白癜风治疗的医院