12月18日，华谊名厨俱乐部成立仪式在桂林湘铛好味家味馆桂青店隆重举行。桂林市烹饪协会会长何孟文、桂林电视台主持人胡哥、相关合作企业老总以及来自桂林市各大饭店酒楼的行政总厨和大厨们一起见证了俱乐部成立的神圣时刻。
俱乐部主席邓财亮先生在大会上阐述了俱乐部成立的初衷和目标：华谊名厨俱乐部的功能将集厨师沟通、厨艺切磋、菜系研究、餐饮经营、分享和交流于一体。同时为酒店输送餐饮策划管理人才、承接大型户外酒席活动，私人会所，食材推广；本着，真诚，开放，分享，互利，合作共赢的精神，推动餐饮行业的稳定发展。促进行业交流，参与餐饮建设，精进会员厨艺，提升厨师专业技能及个人修养。努力打造成为在全国餐饮行业中一个具有影响力、号召力、吸引力的中高层次厨师俱乐部。
桂林市烹协何孟文会长在大会上发言：各厨师界的精英们，应该像今天这样，经常的聚在一起，切磋厨艺，共同发展。桂林是一个多民族聚居的城市，气候环境比较复杂，食材丰富，如何有效的让各类食材物尽其用、用的恰当，是年轻一辈厨师的责任也是义务，希望大家紧密的与华谊名厨俱乐部结合起来，共同发展、资源共享，把桂菜发扬光大。
电视台主持人胡哥也有感而发，希望华谊名厨俱乐部带领桂菜的厨师界精英们能充分利用当地食材，研发一整套当地代表性美食做为地域性招牌，让外地商旅客人在短时间内遍尝当地美味。
鉴于鲜香园食品酒店特色食材配送中心在俱乐部成长和发展中的突出贡献，认定为华谊名厨俱乐部副会长单位资质，成立大会上，俱乐部邓财亮主席亲自为企业董事长张冬成先生颁发荣誉证书。
为了让大家品尝到可口美食，邓财亮主席在大会前亲自指导俱乐部的厨师们烹饪技法，大家愉快的学习和交流，收获满满。
精美佳肴华谊名厨俱乐部主席邓财亮先生表示，俱乐部将不断地举办相关的厨艺交流活动，为俱乐部成员兄弟姐妹们搭建一个学习成长的平台，成就更多的名厨精英。
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丨资料来源：网络（资料仅供参考）
丨整理编辑：妮子
丨法律顾问：广西桂强律师事务所（联系本号咨询）
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