宵夜篇桂林宵夜地图10家永不落幕的深

燕湖羊排

燕湖羊排久闻大名，宵夜没去吃过羊排的都被鄙视好几轮。羊排一副50块，大概5-6根，骨头一般一端有肉，另一端则是皮包骨头。炭火烘烤的羊排渗着木炭香，表皮焦香些许酥脆，肉质鲜嫩，经过腌制和佐料加工后，没有了羊特有的膻味。最好的就是瘦肉包裹脂肪层的那种，一口咬下去，肥瘦均匀，油脂综合了瘦肉单调的口感。轻嚼一下，肉香+炭火香碰撞味蕾，好吃好吃！

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