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桂林这个地方竟藏着一大片蓝莓,还有机会免

发布时间:2016-11-21 10:44:56   点击数:
桂林这个地方竟藏着一大片蓝莓,还有机会免

印象中,蓝莓是稀罕水果,在桂林很少见,种植业多在北方那种寒冷的地方。当蒙蒙听到Boss说桂林有一大片的蓝莓园时,心里那个激动啊,继樱桃之后,又有优质的果子吃了!

为此,我们还亲自去奇美蓝莓基地拍了一手照片回来咯!

蓝莓的栽培种类有三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。

奇峰镇奇美蓝莓基地蓝莓种植面积达亩,这里种植的是适宜在亚热带地区种植的品种。

品种分别为:

1、兔眼蓝莓:顶峰、灿烂、乌达德

、南高丛蓝莓:蓝美1号、密斯提

这么专业的名字,我也云里雾里的,反正都是适宜在亚热带地区种植的蓝莓就对了。

蓝莓基地航拍视频

现在的蓝莓还没有成熟,青青的样子,好像桃金娘有木有?

蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,有具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观。因此,蓝莓被称为”水果皇后“的确是名副其实!

蓝莓的营养功效有多强大,

往下看就知道了!

克新鲜蓝莓包含了3克的膳食纤维与14毫克维他命C。蓝莓亦含有大量有利于视网膜的花青素,以及丰富的维生素A、维生素E、类胡萝卜素、膳食纤维、钾和锌。

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达mg,蛋白质~mg、脂肪~mg、碳水化合物1.3~15.3mg,维生素A高达81~国际单位、维生素E.7~9.5μg、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙0~90μg,磷98~74μg,镁~49μg,锌.1~4.3μg,铁7.6~30.0μg,锗0.8~1.μg,铜.0~3.μg。

根据美国Tufts大学的分析,在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。

蓝莓所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由16种生物类黄酮组成的花青素,有比一般植物花青素更优越的生理活性。近年来野生浆果越来越受到食品、保健品界的







































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