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桂林美食攻略小吃篇上

发布时间:2020-8-20 1:34:12   点击数:

在桂林,美食很多,哪些才是最地道,最正宗,最受桂林人喜爱呢?藏在桂林街头巷尾中的地道桂林美食和传统小吃,木木根据多年生活为大家推荐一波。

老东江米粉

老东江米粉,算得上是最地道的桂林米粉之一了。在桂林有30多年历史。这家米粉店就像是桂林人的食堂,无论早上还是中午,都会到这里“嗦上一碗粉”。

老东江米粉店的米粉弹性十足,盛好米粉后,老板会用一个小小的竹筒勺,舀一小勺他们祖传的卤水,配上他们这里最具特色的锅烧,切得大片大片的,放上酸豆角,花生米……各种配菜一拌,好吃到还能再来一碗。

(地点:桂林市龙隐路3号)

太平路美食

太平路,是桂林一大美食聚集地,也是桂林人非常喜欢的“觅食”胜地。来到这里,从街头到街尾入目所及无处不在香滋滋的小吃。海天肠粉,粽子王,关东煮,天荣馄饨,铭记烧腊,徐阿姨甜品……每一种美食都让人欲罢不能。

根本没有座位的——海天肠粉

海天肠粉应该是99%的桂林人都吃过的美食了吧,他们的店面搬过好几次,装修也装修过好几次,无论怎么变,口味依旧是原来那个口味。秘制叉烧、香菇瘦肉……晶莹剔透的粉皮,口感细腻,配上味道鲜美的馅料,裹上秘制的辣酱和番茄酱,吃上一口,什么烦心事都没了。



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