桂林米粉，就如兰州拉面、沙县小吃一样的存在，似乎哪里都能看到。不过，如果来到广西觉得除了桂林米粉想不到第二种美食，那就太遗憾了，也将注定要错过一大波美食，比如：
「1.桂林
美味在米粉，但不止是米粉
」对于很多本地人来说，桂林米粉是从小吃到大的早餐，而对很多其他地方的人来说，桂林米粉的店铺也很常见，并且家家都说自己最正宗……
▼桂林田螺酿
▼漓江啤酒鱼
▼荔浦芋扣肉
▼拔丝芋头
▼马蹄糕
▼恭城油茶
▼全州醋血鸭
「2.南宁
不止是省会，更是美食盛会
」“每天一碗粉，强壮南宁人”南宁人对粉，可谓是厚爱有加，粉早已成为了主食中不可或缺的一部分。对于初来乍到南宁的人来说，融入当地生活的最快方式便是——走，上街边来碗老友粉，生榨米粉，宾阳酸粉……
▼老友粉
▼八宝饭
▼冰神甜品
▼横县鱼生
▼柠檬鸭
▼宾阳酸粉
▼生榨米粉
「3.柳州
螺蛳粉之外，不可忽略的美味
」提起柳州美食，螺蛳粉不可不提，它甚至已经成了柳州美食的一个代名词。
柳州的菜肴，多是酸中带甜的口味，辣椒、土鸡、酸笋、牛杂、卤味……也是不可错过的美味。
▼螺蛳粉
▼融安滤粉
▼三江油茶
▼蒸炒香酸鱼
「4.百色
绝美风光令人羡，可口美食惹人
」百色，是一个风光绝美的地方，这里有终年山清水秀的布柳河热带雨林，也有恢宏的靖西通灵大峡谷，世界最大的天坑群大石围天坑群……
▼田东七里香猪
▼八渡笋香鸡
▼霸王百色鸡
▼蜂蛹
▼烧鸭粉
▼蕉叶烤鱼
▼五色糯米饭
▼卷筒粉
「5.崇左
瀑布上的仙子，舌尖上的崇左
」一部《花千骨》，让崇左的德天瀑布、明仕田园“爆红”网络。相比风光，崇左的美食依旧不温不火，但它们很值得细细品尝。
▼竹筒饭
▼桄榔粉
▼把荷鱼丸
▼龙州鸡肉粉
▼猪肠糕
▼银鱼煎蛋
「6.北海
比涠洲岛更诱人的，是海鲜大餐啊
」北海可谓是广西阳朔山水外最热门的旅游胜地了，尤其是被中国国家地理评为“中国最美小岛”的北海涠洲岛，其梦幻如画的景致，更是吸引了无数人来到这里。
▼猪脚粉
▼糖水
▼烧烤
▼鸡饭
▼虾饼
▼海鲜
「7.贵港
大街小巷，有念念不忘的老味道
」美食家蔡澜曾经说过，“我欣赏的，就是那些最普通的，但又是最可口的菜，就算偏僻地区的餐厅，我也会去寻求......”
▼东龙酸粉
▼贵港莲藕
▼桂平香辣槽
▼金田淮山
▼海鲜田螺煲
▼麻垌蜂蜜
▼瓦煲饭
▼桂平社坡腐竹
「8.防城港
海味与东南亚风味
」俗话说，靠山吃山靠海吃海。防城港沿边靠海，于是也就催生了许多与海有关的美味。加之临近越南，受越南菜的影响，这里的许多菜式又多了几分东南亚的风味。
到防城港，不管是葵花扣鲜鱿，水鱼炖翅，还是鸡丝蛰皮、沙虫粥，都很值得一尝。
▼水鱼炖翅
▼沙虫粥
▼鸡丝蛰皮
▼江平芋头糕
▼葵花扣鲜鱿
▼榄子焖沙箭鱼
「9.玉林
不谈狗肉节，聊一聊小吃之都
」猪脚粉、炒牛料、大肉云吞……
▼炒牛料
▼米粽
▼博白落水饺
▼玉林牛巴
▼陆川白切猪脚
▼博白空心菜
▼大肉云吞
「10.贺州
博采众长，三地交汇催生美味
」贺州，三省交汇之地，这里的美食也汲取了桂、湘、粤三地美味的特色与精华。贺州的美食，既有独具当地特色的口味，也兼具了湘菜的厚重和粤菜的纯粹。
▼豆?排骨
▼公会牛肠酸
▼黄田扣肉
▼黄姚豆腐酿
▼三角包
「11.钦州
夜晚，开启海螺的饕餮盛宴
」很多去钦州的食客，会在夜幕渐深时，前往夜市，用别针，去品味多种海螺。香螺、花鸡螺、肚脐螺、角螺、红螺、连螺、青口、米螺、老虎螺、蛏子螺……
▼炒螺肉
▼白鸽粥
▼蚝油香麻鸡
▼旺充官垌鱼
「12.来宾
洋溢着东南亚风情的侨都
」来宾来宾是一座新兴的工业城市，也是洋溢着东南亚风情的侨都。“受甜而精致的异域美食的影响，这些特点也逐步影响到来宾人的美食制作，例如糍粑、米饼等。
▼竹筒鸡
▼肉汤圆
▼野菜糯米糍
▼鲳鱼
▼云片糕
「13.梧州
食在梧州，享名两广
」梧州的美食，有几样名气不小，甘甜香醇的冰泉豆浆，柔滑芬芳的豆腐花，香软可口的糯米糍……
▼冰泉滴珠豆浆
▼梧州凉茶
▼梧州龟苓膏
▼梧州纸包鸡
▼醒醒田螺
「14.河池
日常的食物中，蕴含生活智慧」河池的美食，朴实，平淡，但每一种都包含着祖先的智慧，生活的记忆。大概越是弥足珍贵的美味，外表往往也更平平无奇。
▼火麻汤
▼巴马油鱼
▼巴马香猪
▼河池卷粉
▼酸笋鱼头汤
▼铁中鸭脚
每一道美食，都是记忆的味道，凝聚着当地人的岁月情怀。为着一抹滋味，吃货们甘愿千山万水而来，这就是美食的力量。
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