8月25日，在桂林帝禾国际大酒店参加学术会议的余人在吃过晚宴后陆续出现腹泻、呕吐、发烧等症状，多人分别医院治疗。
1多名就餐人员身体不适
8月22日至25日，由桂林电子科技大学承办的第二十一届中国计算机辅助设计与图形学、第十一届全国几何设计与计算联合学术会议在桂林帝禾国际大酒店内举行。来自全国各地多所高校的计算机方面的师生前来参会。8月25日晚上，会议结束，举行了晚宴。
8月26日上午，陆续有参会人员出现腹泻、发热和呕吐等身体不适的症状，医院就诊。
27日中午，南国早报记者来医院消化内科，看到一间病房内有8名患者都是参会此次会议的人员。
来自浙江的肖先生说，
之前吃的都是自助餐，8月25日晚上，会开完了，就安排了一次晚宴。就餐时，也没感觉饭菜有什么异样，但26日上午，他开始拉肚子，接着头晕、发烧和呕吐，医院治疗。发烧时，最高体温达39.6摄氏度，经过治疗病情有所好转。记者医院消化内科、肾病科等四个科室，都看到有此次参会人员住院治疗，人数有数十人，症状大都是发烧、腹泻和呕吐等。有部分会务组志愿者的身体也出现不适，到医院就诊。
2酒店方已垫付医疗费
8月28日，桂林帝禾国际大酒店相关负责人吴先生介绍，25日晚的晚宴共52桌，每桌11人，有多人就餐。除一盘卤味拼盘的凉菜从外面订购回来外，其余都是酒店厨房现做的熟菜。对于医疗费用，会务组尚欠酒店40多万元费用，酒店方表示用这40多万元垫付医疗费用，另外酒店还拿出4万元用于参会人员住院押金、机票等方面的开支。
吴先生说，调查人员称，初步判断参会人员的症状，是由沙门氏菌感染引发的。据了解，沙门氏菌不耐高温，菌体在70摄氏度5分钟就可被杀死。当晚仅卤味拼盘一道凉菜，且凉菜供应店卖给其他人吃了也没事。另外，8月25日下午开会茶歇时，会务组将自行采购的水果、糕点和饮料等供应给参会人员食用。到底是何种食物中携带有沙门氏菌，酒店方目前正积极配合相关部门的调查。
3涉事餐厅已停业整顿
据桂林市食品药品监督管理局通报，截至8月27日18时，共有医院接受检查，92人入院治疗。经治疗，大部分患者病情好转，无危重及死亡病例。目前仍有20人留院观察。
事发后，涉事酒店餐厅已停业整顿。根据桂林市疾病预防控制中心初步判断，这是一起由沙门氏菌感染引发的食源性疾病事件，最终结果正在核查中。
▲当地政府28日上午通报此次食物中毒事件。
来源丨南国早报记者邓振福
值班总编丨陆冰梅
值班主任丨陈韶烽
值班编辑丨黄秀宁
值班校对丨麦雪莉
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