据桂林生活网
这两年小龙虾在桂林也是越来越火热了。傍晚过后，抑或是午夜时分，从东江路到东镇路，从尚水街到龙船坪，那些个大隐于市小隐于野的龙虾店里，灯火辉煌，三五个人一起喝到桂林的啤酒吃着龙虾侃天南地北扯板路，伙计们忙碌地穿梭于厨房和餐桌之间，门口工人戴着手套挥舞着剪刀，画面里是一幅热火朝天的场景。
话说回来，吃小龙虾的人越来越多，它的身价也是年年飙升。记得初中那会儿，一到小龙虾的季节便让妈妈去菜市场买，那时候才3-5元/斤；到了前两年，听说去批发市场里买便到了多/箱，好在足够很多人吃；如今，田间野地里钓到的小龙虾越来越少，菜市场里也几乎买不到，取而代之的是更为美味可口的湖北空运龙虾，因此，“某条路龙虾店，一个夏天卖掉多少龙虾，老板赚了几十万万上百万”，成为夜屎佬茶余饭后的话题。
1、红灯笼
主打的有湖北油焖大虾和原味蒸湖虾两种，店家宣传虾是湖北空运到桂林的，这也是我跟吃货好友最常去的一家店，个人认为是桂林最好吃的一家了，有空调这点超级加分。虾的肉质又大又饱满，里面的黄也很多，最主要尾部的虾线处理的很干净，虾背也开了口吃的时候剥开超级方便。
晚上这条路很难找停车位的，有时候我也往路边一摆，总之抢桌子和抢车位都要拼人品。
