到餐馆,桂林人都知道聚福林,不仅因为它优越的地理位置,它独具特色的装修风格,令人垂涎欲滴的各式菜肴,随性的露天餐桌,是发呆,还是看美女呢?川味牛仔骨,四川麻辣的口味,但是还是保留了过去黑椒牛骨的风味特点;炒鲜奶是我最喜欢的一道菜,奶香扑鼻,质柔而滑嫩,入口那一瞬间就被吸引住了。在我看来晚上的宵夜烧烤最具风情,一边聊着天,一边吃着烤活鱼喝着冰爽的漓泉啤酒,旁边还有悦耳的酒吧歌手自弹自唱,确实别有一番滋味,桂林人丰富的夜生活在这里表现得淋漓尽致。
网友评价:
我对美食有不可割舍的一份感情,不管到哪个城市,第一件事就是要找到当地最有特色的餐厅,品尝一下当地最有风味的美食。攻略上说,桂林大多美食都集中在桂林正阳步行街附近,所以找到了网友强力介绍的“聚福林”美食苑。店门的一大特色就是一面写满了不同字体的“福”字的玻璃橱窗,果然名副其实。
于是入席点菜,点了一个凉拌木耳,口感不错,木耳很脆,有点酸、有点咸也有点辣,很是开胃!据服务员说,桂林人喜欢吃酸辣,可又不喜欢辣得那么干脆,所以桂林无论吃凤爪还是凉拌木耳、拍黄瓜都能吃出这样的味道,确实很地道。还点了葱香漓江虾,据说是漓江里面的小龙虾,虾小得像虾米,淹没在葱丛下更显渺小,小虾炸得香香地跟虾皮一起吃,营养价值很高,葱香味浓,味道GOOD!荔芋扣肉,也很赞!酱汁很浓,芋头很糯很香的,夹着肉一起吃,入口即化,肥而不利,不愧是桂林特色风味!!我们还点了石锅蒸豆角、田螺、酸笋禾花鱼、桂林米粉,当地的漓泉啤酒,道道都是桂林最地道的风味,许多特色菜让同去的朋友赞不绝口。没想到桂林的第一餐就让我们大饱口福。